La parte di apertura e chiusura della valvola a sfera viene utilizzata come una sfera e la sfera viene ruotata di 90° attorno all'asse dello stelo della valvola per raggiungere lo scopo di apertura e chiusura.
La valvola a sfera viene utilizzata principalmente per interrompere o collegare il fluido e può essere utilizzata anche per la regolazione e il controllo del fluido. La valvola a sfera a forma di V può eseguire una regolazione e un controllo del flusso più accurati e la valvola a sfera a tre vie viene utilizzata per distribuire il mezzo e cambiare la direzione del flusso del mezzo.
La valvola a sfera non ha solo una struttura semplice, buone prestazioni di tenuta, ma anche dimensioni ridotte, peso ridotto, basso consumo di materiale, dimensioni di installazione ridotte e coppia motrice ridotta entro un determinato intervallo di passaggio nominale. È semplice da usare e facile da ottenere un'apertura e una chiusura rapide. La valvola a sfera è una delle varietà a valvola in più rapida crescita negli ultimi dieci anni. L'uso delle valvole a sfera è molto ampio e la varietà e la quantità di utilizzo continuano ad espandersi e si sta sviluppando nella direzione di alta temperatura, alta pressione, bocca larga, elevate prestazioni di tenuta, lunga durata, eccellenti prestazioni di regolazione e multi- funzione di una valvola. La sua affidabilità e altri indicatori di prestazione hanno tutti raggiunto un livello elevato e hanno parzialmente sostituito valvole a saracinesca, valvole a globo e valvole a farfalla.